喝白酒一定要注意，不可以服用头孢类的抗生素的药物的。
因为有的人喝了白酒服用头孢类的药物会引起双仑反应，对的健康是有很大的影响的，有的严重的甚至对于生命都是有影响的。
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喝白酒后也不要吃柿子，因为含有鞣酸，喝酒如果同时食用柿子在胃中形成胃结石，会造成肠道梗阻等严重的情况。
在喝酒后也要不能立即吃山楂，因为山楂里有果胶，并且含量比较高，如果喝了酒后吃山楂容易引起胃部功能紊乱的所以需要注意。
拓展资料
白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
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