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2月6日，据国家发改委价格监测中心网站消息，截至2023年2月1日当周，全国猪料比价为4.00，较春节前(1月18日)下降9.50%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为274.52元。当周国内猪价以降为主。随着春节假期收尾，终端消费渐显疲软，屠宰企业开工率低位调整，整体收购难度不大，压价情绪较浓，而养殖端虽有抗价情绪，但生猪出栏压力仍存，周内猪价小幅走低。2月第2周生猪供应量或继续增加，而消费处于传统淡季，预计猪价或小幅下跌。

截至2023年2月1日当周，全国鸡料比价为2.18，较春节前(1月18日)上涨9.00%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期盈利为2.22元/只。本周屠宰企业陆续开工，收购量小幅增加，且周内毛鸡出栏量较少，走货速度加快，鸡价持续上涨。下周肉鸡出栏量仍旧不多，屠宰企业开工继续恢复，毛鸡走货较为顺畅，预计下周鸡价或继续小涨。

截至2023年2月1日当周，全国蛋料比价为2.65，较春节前(1月18日)下跌7.67%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只24.22元。春节假期归来，经销商阶段性补货，需求量恢复性提升，拉动鸡蛋价格上涨，但周均价仍低于节前水平。目前市场供需大致平衡，但阶段性补货后，短期内需求有降低趋势，预计下周蛋价有趋弱风险，蛋价养殖盈利或相应收窄。

本文编选自“国家发改委官网”;智通财经编辑：李东敏。