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对于黄瓜鸡蛋面最正宗的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些黄瓜鸡蛋面最正宗的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
正宗黄瓜鸡蛋面的制作方法步骤如下；
黄瓜切细丝，大蒜瓣切片，虾皮清水冲洗干净。
锅中油烧热，下蒜片爆锅，放入虾皮大火炒香，至虾皮稍微煸黄。
加入黄瓜丝，大火炒软，添入一碗清水，水烧开后放入面条。
再次开锅，煮3至5分钟，至面条八九分熟时打入一个鸡蛋，中小火，盖上盖子焖2分钟。
打开盖子，开大火沸腾。
加入适量鸡精、味极鲜、盐调味。
加入少许香油后出锅即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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