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冰箱里的零度保鲜和古时候保鲜的区别有以下内容。它是冰箱推出的几种特色功能。 零度是指让冰箱的某个储藏室处于一个相对稳定、独立，且非常接近0℃的温度状态；并维持该储藏空间内一定的湿度，使食物长久保鲜得以实现——让食物处于既不结冰又长久新鲜的保鲜状态。
果蔬的保存要高于零度。大概5度左右。不同水果蔬菜其实保存的温度也不尽相同。 所以大家要根据实际情况选择使用。
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